Im Jahr 1928 wurde in der Mescheder Kernstadt die Schlosserei Stratmann gegründet, zog jedoch 1983 in das entstandene  Gewerbegebiet Enste, wo sie bis heute ansässig ist.

Im Jahr 1992 wurde aus der Schlosserei Stratmann die Stratmann Metallbau GmbH unter der Leitung von Johannes Stratmann, welcher sein Unternehmen 2007 an den jetzigen Eigentümer und Geschäftsführer Werner Hoffmann verkaufte.

Seit dem Jahr 2010 heißen wir offiziell Hoffmann Metall- und Anlagenbau GmbH. Aktuell beschäftigt sind 13 Mitarbeiter. Darunter 1 Meister, 3 Auszubildende und eine Werkstudentin.